Ciągnie Cię do naturalnych sposobów wspierania zdrowia i chcesz wiedzieć o nich więcej niż to, co można znaleźć w przypadkowym internetowym poradniku? A może ciekawi Cię, dlaczego sięgamy po określone jedzenie i co wpływa na nasze nawyki żywieniowe? Poznaj dwa obszary studiów podyplomowych, które pozwalają spojrzeć na zdrowie z zupełnie różnych perspektyw.
Zielarstwo i fitoterapia — od właściwości roślin do bezpiecznego stosowania
Zioła towarzyszą człowiekowi od wieków, ale dziś ich właściwości można analizować znacznie dokładniej. Fitoterapia opiera się na wiedzy o substancjach czynnych zawartych w roślinach, ich wpływie na organizm oraz zasadach bezpiecznego stosowania. Zielarz-fitoterapeuta powinien znać właściwości surowców roślinnych, sposoby ich wykorzystania oraz sytuacje, w których trzeba zachować szczególną ostrożność ze względu na przeciwwskazania lub możliwe interakcje z lekami.
Wiedzę i umiejętności potrzebne do pracy w tym obszarze rozwiniesz na studiach z ziołolecznictwa w Wyższej Szkole Kształcenia Zawodowego. Mają one charakter kwalifikacyjny, a zawód zielarza-fitoterapeuty znajduje się w Klasyfikacji Zawodów i Specjalności pod kodem 323012. W programie znalazły się m.in. zagadnienia dotyczące rozpoznawania i pozyskiwania roślin, oceny surowców zielarskich, przygotowywania preparatów oraz zasad ich stosowania.
Po ukończeniu nauki absolwent otrzymuje świadectwo ukończenia studiów podyplomowych. Zdobyta wiedza może znaleźć zastosowanie m.in. w branży zielarskiej, sklepach specjalistycznych, firmach zajmujących się produktami roślinnymi czy podczas prowadzenia własnej działalności.
Psychodietetyka — gdy o jedzeniu decyduje więcej niż głód
Można dobrze znać zasady zdrowego odżywiania, a mimo to mieć trudność z wprowadzeniem ich w codzienne życie. Na wybory żywieniowe wpływają przecież emocje, utrwalone nawyki, stres i sposób, w jaki podchodzi się do jedzenia. Właśnie tym obszarem zajmuje się psychodietetyka.
Psychodietetyk pomaga przyjrzeć się temu, co stoi za określonymi zachowaniami związanymi z jedzeniem. Może wspierać w rozpoznawaniu sytuacji, które prowadzą do podjadania pod wpływem stresu czy jedzenia emocjonalnego, oraz w stopniowym budowaniu bardziej trwałych nawyków. Dzięki temu praca nie kończy się na odpowiedzi na pytanie „co jeść?”, ale obejmuje również zrozumienie, dlaczego dotychczasowe zmiany były trudne do utrzymania i co może pomóc wprowadzić je na dłużej.
Twoja historia, kolejny rozdział
Wybór studiów może być momentem, od którego zaczyna się nowy rozdział w Twojej historii — i właśnie wokół tej idei zbudowana jest kampania „Kierunek Edukacja” Wyższej Szkoły Kształcenia Zawodowego. Jej ambasadorem jest Radek Kotarski — popularyzator wiedzy, autor książek i twórca, który od lat pokazuje, jak wiele może zacząć się od ciekawości i chęci zrozumienia świata. Ten motyw dobrze łączy się z zielarstwem i psychodietetyką: w jednym przypadku pytania prowadzą do świata roślin, w drugim — do zależności między psychiką a sposobem odżywiania.
Kampania ma w tym roku szczególny wymiar, ponieważ WSKZ obchodzi 25-lecie działalności. Przez ćwierć wieku zmieniał się rynek pracy, potrzeby studentów i sposoby zdobywania wiedzy, a wraz z nimi rozwijała się oferta Uczelni dla osób znajdujących się na różnych etapach swojej drogi zawodowej.
Nauka, która wpisuje się w Twoje życie
Zastanawiasz się, jak połączyć zdobywanie nowej wiedzy z pracą i codziennymi obowiązkami? Nie trzeba wywracać całego dnia do góry nogami. WSKZ oferuje studia podyplomowe z wykorzystaniem metod i technik kształcenia na odległość. Materiały dydaktyczne są dostępne na platformie online, więc możesz wracać do nich wtedy, gdy masz czas i przestrzeń na skupienie, a trudniejszym zagadnieniom poświęcić więcej uwagi.
W ramach kampanii „Kierunek edukacja” możesz otrzymać do 15% rabatu na pierwsze studia podyplomowe oraz do 40% na kolejne, tańsze studia podyplomowe.
Poznaj szczegóły na wskz.pl/promocja i sprawdź dokąd może poprowadzić Cię kolejny rozdział Twojej historii.
Materiał partnera
